ニホンミツバチ農園ひののん企画






       ・130g入り・・・1,300円【税込み】
       ・200g入り・・・2,000円【税込み】
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山と森と川と田んぼと畑と・・。
私たちが住む鳥取県日野町は標高300メートルに位置する里山の町です。
そしてそこには、人と一緒にニホンミツバチが暮らしています。
趣味で始めた養蜂ですが、スタート3年目にしてようやく小規模ながらハチミツの販売にこぎつけることができました。
ハチミツを生産するだけでなく、「ニホンミツバチの住む里山づくり」を合言葉にグループを作り、耕作放棄地を耕して菜の花やレンゲやそばを育てたり、地元の高校と連携してハチミツを使ったスイーツを開発したりと、地域活性化の願いのもとに活動を続けています。
『ひののん』という名前には、日野町に住む私たちのそうした思いを込めたつもりです。